domingo, 22 de mayo de 2016

Crepes (sin gluten)



 INGREDIENTES: 

2 huevos 
300ml de leche 
200 gr de maizena 
2 cucharaditas de aceite 
2 cucharaditas de azucar 
una pizca de sal 
aceite para la sarten  
nutella,mermelada etc... 


 ELABORACION: 

En un baso de turmix añadir la harina,huevos,leche,aceite,azucar,sal y batir que quede todo bien integrado. 
Dejar reposar la masa 5/10 minutos.
En una sarten antiadherente añadir una gota de aceite y con una cucharada sopera añadir la masa,cuando este medio echo le das la vuelta. 
Las puedes rellenar al gusto de cada uno.
Suelen salir unos 10 crepes. 


 A comer!! 

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