INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre (sin gluten)
2 manzanas golden
1 huevo
Azúcar para espolvorear
Mermelada de melocotón
ELABORACIÓN:
En la bandeja del horno colocamos el hojaldre en el papel de hornear.
Doblamos los bordes y pinchamos el centro de la masa para que suba.
Pelamos,cortamos a trocitos la manzana y la vamos colocando bien juntas.
Espolvoreamos un poco de azúcar.
Pintamos con el huevo batido los bordes.
Lo metemos en el horno durante 20/25 minutos por arriba y abajo (depende el horno)
Cuando estés dorada la masa y con color la manzana ya estará.
La sacamos y le echamos por encima la mermelada.
Dejar enfriar y servir.