martes, 16 de agosto de 2022

HOJALDRE DE MANZANA


INGREDIENTES:

1 masa de hojaldre (sin gluten)

2 manzanas golden 

1 huevo 

Azúcar para espolvorear 

Mermelada de melocotón 

ELABORACIÓN:

En la bandeja del horno colocamos el hojaldre en el papel de hornear.

Doblamos los bordes y pinchamos el centro de la masa para que suba.

Pelamos,cortamos a trocitos la manzana y la vamos colocando bien juntas.

Espolvoreamos un poco de azúcar.

Pintamos con el huevo batido los bordes.

Lo metemos en el horno durante 20/25 minutos por arriba y abajo (depende el horno)

Cuando estés dorada la masa y con color la manzana ya estará.

La sacamos y le echamos por encima la mermelada.

Dejar enfriar y servir.





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