miércoles, 11 de febrero de 2015

Bizcocho De Naranja (Sin Gluten)


 INGREDIENTES: 
  • 3 huevos 
  • 125 gr de harina mix dolci 
  • 125 gr de harina de arroz 
  • 150 gr de azúcar 
  • 150 gr de aceite de girasol 
  • 1 sobre de levadura 
  • 1 yogur natural 
  • 1 naranja 
 ELABORACIÓN: 
  • Precalentar el horno. 
  • Pelar,cortar y triturar la naranja. 
  • Batir los huevos con el azúcar hasta que doble el volumen. 
  • Añadir el aceite,yogur y la naranja. 
  • Añadir las harinas mezclada con la levadura. 
  • Batir en hasta que este todo bien integrado. 
  • Untar el molde con mantequilla. 
  • Añadir la masa y hornear a 180 grados,por los dos lados. 

 PARA LA DECORACIÓN: 

 INGREDIENTES: 
  • 1tableta de chocolate blanco de cobertura (yo hacendado).
  • Virutas de colores (yo hacendado). 
  • Una cucharada de mantequilla. 
  • En un bol de cristal apto para microondas poner el chocolate a trozos y una cucharada de mantequilla. 
  • Meter en el microondas unos segundos hasta que este completamente desecho,moverlo bien que es te bien integrado. 
  • Echar por encima del bizcocho y echarle virutas de colores. 
  • Dejar enfriar la cobertura,(si hay prisa se puede meter en el congelador  o nevera unos 5 minutos). 


 A comer!! 

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