martes, 2 de diciembre de 2014

FLAMENQUITOS (sin gluten)


 INGREDIENTES: 
  • Lonchas de jamón dulce 
  • Tranchetes de queso (yo hacendado) 
  • Pan rallado (yo beiker) 
  • 1 huevo 
  • Una pizca de sal 
  • Aceite de girasol (para freír) 

 ELABORACIÓN: 
  • Estirar las lonchas. 
  • Poner encima la loncha de queso. 
  • Enrollarlos. 
  • Batir el huevo con una pizca de sal. 
  • Pasar los flamenquitos por el huevo y luego por el pan rallado. 
  • Freírlos en abundante aceite. 
  • Sacarlos y dejarlos escurrir en papel absorbente de cocina. 



 A comer!! 

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