FLAMENQUITOS (sin gluten)

 INGREDIENTES: 

• Lonchas de jamón dulce 
• Tranchetes de queso (sim gluten,yo hacendado) 
• Pan rallado (yo beiker) 
• 1 huevo 
• Una pizca de sal 
• Aceite de girasol (para freír) 

 ELABORACIÓN: 

• Estirar las lonchas. 
• Poner encima la loncha de queso. 
• Enrollarlos. 
• Batir el huevo con una pizca de sal. 
• Pasar los flamenquitos por el huevo y luego por el pan rallado. 
• Freírlos en abundante aceite. 
• Sacarlos y dejarlos escurrir en papel absorbente de cocina. 

 A comer!!