PURÉ DE PATATAS Y QUESO (SIN GLUTEN)

 INGREDIENTES: 

• Patatas 
• Leche  
• Queso en polvo (hacendado sin gluten)
• Queso rayado para gratinar (hacendado sin gluten) 
• Margarina (yo tulipan) 
• Sal 

 ELABORACIÓN: 

• Hervir las patatatas peladas y cortadas por la mitad con un poco de sal. 
• Escurrir las patatas ya hervidas. 
• Triturar 
• Añadir el queso en polvo y la leche (la leche depende lo espeso que quieras el pure) 
• Triturar todo bien. 
• Echarlo en una fuente o bandeja para hornear. 
• Añadir por encima el queso rallado. 
• Poner por encima trocitos de margarina. 
• Meter en el horno,hornear por los dos lados 180 grados hasta que el queso rallado este gratinado. 

 A comer!!