TARTA DE MANZANA

 Esta  tarta es un bizcocho normal,la receta me la dio mi abuela, me encanta cuando la hace y modificada con nuestras harinas creo que aun me gusta  más.  

INGREDIENTES: 

• 1 vaso de azúcar y azúcar para espolvorear 
• 3 vasos de harina ( 2 de mix dolci,1 de maizena)
• 1 vaso de aceite de girasol 
• 1 yogur natural 
• 4 huevos 
• 1 sobre de levadura (hacendado) 
• 4 manzanas grandes,(2 para la masa 2 para decorar) 

• (La medida de el baso es un baso normal de agua de los de toda la vida). 
• (El molde que sea grande de los que se desmoldan). 

 ELABORACIÓN: 

• Precalentar el horno.
• Engrasar el molde. 
• Las manzanas: Pelar, cortar a cuartos, quitar las semillas y cortarlas a gajos. 
• En un bol echar el azúcar ,harinas,aceite, yogur, huevos, levadura y batir todo bien. 
• Añadir las 2 manzanas ya laminadas en la masa y mezclarlas bien con una espátula. 
• Echarlo en el molde. 
• Decorar por encima con las otras 2 manzanas, echarle azúcar por encima. 
•  Meter en el horno a 180 grados por los dos lados unos 45 minutos mas o menos. 

 A comer!!