- 1lamina de hojaldre (sin gluten yo uso adpan)
- 1 huevo
- nutella (que es sin gluten)
- azúcar
- birutas de chocolate (sin gluten)
- mantequilla (para pintar el papel de hornear).
ELABORACIÓN:
- Preparar la bandeja del horno con papel vegetal untado de mantequilla.
- Extender la masa y estirarla un poco con el rodillo.
- Cortar en 4 trozos.
- Pinchar el hojaldre (es importante que se pinche para que quede hojaldrado).
- Pintarlo con el huevo batido.
- Añadirle nutella.
- Cerrar y sellar.
- Pintar con huevo,añadirle birutas y azúcar por encima.
- Colocarlo en la bandeja.
- Hornear a 180 grados por los dos lados unos 10/15 minutos.
A comer!!
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